Verdens bedste pebernødder!

Vores nisse er flyttet ind for et par dage siden, og jeg synes han igen i år er ret glad for pebernødder! ..Adrian siger ihvertfald det er nissen der spiser dem! Derfor var det selvfølgelig på tide vi, igen i år, fik bagt en masse pebernødder! Jeg fandt en lækker opskrift sidste år, den giver verdens bedste (og det er de!!) pebernødder.. Det bedste ved det hele var dog jeg blot lavede dejen, derefter satte jeg børnene i gang! De elsker når de kan hjælpe til, og pebernødder kan man ikke lave forkert, så det er det bedste børnearbejde der...

Den bedste islagkage!

Godmorgen, Jeg har nu fået sat en opskrift sammen på weekendens islagkage, til datterens fødselsdag. Den er lavet af vanilje- og hindbæris (parfait), samt en chokoladekage bund. Til min chokoladekage har jeg bagt en tynd udgave, 3-5cm, af en helt almindelig chokoladekage. Brug den bedste du kender! 👌🏽 Is: 1/2 L. Fløde 200g Sukker 6 pasteuriserede æggeblommer 1 stang vanilje eller 2spsk. Vaniljesukker 200g frosne hindbær • Sæt dine hindbær til at simre i en gryde, disse skal koges helt ned til en fast masse (Så det minder om syltetøj) • Sukker, vanilje og æggeblommer piskes sammen til æggemassen er...